Arganolie fra ARGANDIA
EN ARGANOLIE AF UNIK KVALITET
Frugten fra Argantræet består af en meget hård nød der indeholder to til tre mindre bælge (pods) fyldt med olie. Det kræver fingerfærdighed og disse marokkanske kvinders erfaring for at knække nødderne og befri de dyrebare kerner.
Ved at stille strengere krav end det, der kræves ved certificering, garanterer ARGANDIA en Arganolie som er af en unik kvalitet på samtlige trin i produktionen, med tanke på retfærdighed og fordelingen.
Regionen Indouzal
- Kun modne frugter med pulp bliver høstet for at undgå den proces som kernerne udsættes for, ved at gederne spiser og udskiller dem
- Frugten soltørres fordelt rundt ved plukkernes familier
- Den modne frugt med pulp bliver opbevaret i landsbyen
- Arbejdet med at fjerne pulp og knuse nødderne foretages af over 200 kvinder i Argan E.S.R sektoren
- Kernerne håndsorteres for at få den reneste olie
- Olien ekstraheres ved den første koldpresning. Den bliver dekanteret, herefter filtreret og opbevaret i tanke af rustfrit stål for at få den bedste beskyttelse
- Olien eksporteres i metaltønder og leveret til ARGANDIA’s lokaliteter i Provence
- Vi giver 1% af den mængde vi importerer, til den samme landsby i Indouzal for at fremme den lokale handel
Argantræets frugt indsamles
Kun modne og hele frugter anvendes
I modsætning til spiseolier, bliver de kerner der bruges til kosmetiske olier ikke ristet, dermed beholder olien en meget mild og behagelig duft.
ARGANDIA Argan olie er ikke deodoriseret; det er 100% naturlig, økologisk og fair-trade.
Kernerne bliver omhyggeligt sorteret
